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拼裝式冷庫貯藏量計(jì)算方法：
拼裝式冷庫噸位＝冷藏間的內(nèi)容積×容積利用系數(shù)×食品的單位重
拼裝式冷庫冷藏間的內(nèi)容積＝拼裝式冷庫內(nèi)的長×寬×高（立方米）。
拼裝式冷庫的容積利用系，也就是根據(jù)冷庫的大小平均每立方的貯藏量，大致如下：
500～1000立方 ＝0.4噸
1001～2000立方 ＝0.5噸
2001～10000立方 ＝0.5噸
10001～15000立方 ＝0.6噸
拼裝式冷庫的食品單位重量，冷庫的貯藏量同時(shí)要根據(jù)貯藏品種來預(yù)算，因?yàn)橘A藏貨物品種不同密度也不同，也就直接影響貯藏貨物的占用冷庫容積大小。
凍肉 低溫冷庫＝0.40噸/立方
凍魚 低溫冷庫＝0.47噸/立方
鮮果蔬 保鮮冷庫＝0.23噸/立方
機(jī)制冰 低溫冷庫＝0.75噸/立方
凍羊腔 低溫冷庫＝0.25噸/立方
去骨分割肉或副產(chǎn)品 低溫冷庫＝0.60噸/立方
箱裝凍家禽 低溫冷庫＝0.55噸/立方
拼裝式冷庫入庫量計(jì)算方法：
1、 在倉儲(chǔ)業(yè)中，更大入庫量的計(jì)算公式為：有效內(nèi)容積（m3）=總內(nèi)容積（m3）X0.9更大入庫量（噸）=總內(nèi)容積（m3）/2.5m
2、 拼裝式冷庫實(shí)際的更大入庫量：有效內(nèi)容積（m3）=總內(nèi)容積（m3）*0.9更大入庫量（噸）=總內(nèi)容積（m3）*（0.4-0.6）/2.5m30.4-0.6是由冷庫的大小及儲(chǔ)藏物決定的。食品冷庫每立方的貯藏量大概如：凍肉400、凍魚470、鮮蛋260、鮮蔬菜230、鮮水果230、冰蛋600、機(jī)制冰750（kg/m3)。
3、 拼裝式冷庫實(shí)際使用的日入庫量：在沒有特殊指定的場合，實(shí)際使用的日入庫量按照更大入庫量（噸）的15%或30%計(jì)算（一般小于100m3的按30%計(jì)算）。
